Πληροφορίες

ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Το φυστικοβούτυρο είναι ψημένα και πολτοποιημένα φυστίκια. Η ιστορία του ξεκινάει από τους Ίνκας και τους Αζτέκους, οι οποίοι έφτιαξαν την πρώτη πάστα  φυστικιού. Το ξανασυναντούμε το 1890, ως υποκατάστατο πρωτεΐνης και από το 1900 και μετά το βρίσκουμε να κυκλοφορεί πλέον ευρέως. Το φυστικοβούτυρο… Περισσότερα »ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

ΤΟ ΠΑΣΤΕΛΙ

Ποιο είναι το πιο υγιεινό γλυκό στον κόσμο; ΤΟ ΠΑΣΤΕΛΙ. Η ελληνική ενεργειακή μπάρα. ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ Συνδυασμός δύο εξαιρετικών συστατικών μεγάλης διατροφικής αξίας, του σουσαμιού και του μελιού. ΕΛΛΗΝΙΚΟ Το αγαπημένο σησαμίς της αρχαιότητας και το σησαμούς του Βυζαντίου. ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ! Η αγάπη της οικογένειάς μας… Περισσότερα »ΤΟ ΠΑΣΤΕΛΙ

ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ

Μερικές γρήγορες ιδέες για να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας: Αλείψτε το επάνω σε ψωμί με μέλι. Αναμίξτε το με κακάο για γεύση που θυμίζει πραλίνα. Προσθέστε το αντί για βούτυρο ή μαργαρίνη σε κέικ και μπισκότα. Βάλτε το πάνω από τα λαχανικά σας. Προσθέστε το σε… Περισσότερα »ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ

ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ

Το ταχίνι είναι δανεική λέξη από τα Αραβικά, που προέρχεται από το ρήμα που σημαίνει «να αλέσει». Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν. Προέρχεται 100% από διαλεγμένους σπόρους σουσαμιού που ψήνονται και έπειτα αλέθονται. Οι σπόροι μπορεί να είναι  αποφλοιωμένοι ή με τον φλοιό τους (ολικής άλεσης).… Περισσότερα »ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΑΣΤΕΛΙΑ ΜΕΛΙΟΥ << ΜΕΛΙΜΑ >>

Τα  παστέλια  μας  σε  σύγκριση  με τα άλλα  παστέλια  που  κυκλοφορούν  στην  αγορά Διαφέρουν  στα  εξής  σημεία : Παράγονται  ΜΟΝΟ  με  μέλι  χωρίς  την  προσθήκη  άλλων  γλυκαντικών Παρασκευάζονται  με  τον  παραδοσιακό  τρόπο, χειροποίητα. Το  σουσάμι  που χρησιμοποιούμε  είναι  αναποφλοίωτο. Ετσι  διατηρεί  όλα   τα  ιχνο- στοιχεία … Περισσότερα »ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΑΣΤΕΛΙΑ ΜΕΛΙΟΥ << ΜΕΛΙΜΑ >>

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΤΗΣ «ΜΕΛΙΜΑ»

Η εταιρεία «Μέλιμα» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο των βιολογικών τροφίμων από το έτος 2002, υπό τη διεύθυνση της Ευαγγελίας Χατζηαράπογλου, με την παραγωγή παραδοσιακών παστελιών με πιστοποίηση της ΔΗΩ. Με έδρα τη Βέροια, η οικογένεια ίδρυσε μια μικρή και συνεχώς… Περισσότερα »ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΤΗΣ «ΜΕΛΙΜΑ»